主管单位:农业部
主办单位:国家食物与营养咨询委员会
国际刊号:1006-9577
国内刊号:11-3716/TS
邮发代号:82-597
出版周期:月刊
出版地:北京
主 编:许世卫
社址:中国食物与营养杂志社编辑部
网址:《中国食物与营养》杂志社